あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
今年も楽しく、たくさんの学びがあるアーススクールの活動を行っていきたいと思います!!
さて、今回は初の親子イベントの様子を紹介します。
今回の目的は、来週から行うテーマである『Another Table』で世界の食について学ぶ際に、世界の料理の特徴や日本との違いを学びやすくするためのきっかけづくりを目指すものです。
この日、会場として使ったこのお祭りには、多くのキッチンカーが出店しており、中でも海外の料理を提供している店が多くあります。世界の料理を知るためにはピッタリの機会だと考えました!
まずは各自、食べたいものを購入。
ピザ、マフィン、ケバブ、から揚げ、ホットドック、スープなどなど…。
▽とっても美味しそうな料理がたくさんです!
どんな見た目かな?
どんな匂いがするかな?
どうやって作っていたかな?
料理についてじっくり観察します。
が、、観察ばかりじゃお腹はいっぱいになりません!!
冷める前に食べましょう!!
▽サーモンが入っているスープ。おいしくておかわりしちゃいました(笑)
辛めのソースがかかっていたり、スープにサーモンが入っていたり、パクチーが使われていたり。
日本の料理との違いをたくさん感じることができたのではないでしょうか!
食べ終わったら、忘れないようにメモをします。
見ている本は、この子のお父さんが幼少期に使用していたものだそうです。なので、ソビエト連邦など今はない国も載っていました。
現在ではなかなか手に入れることができないレアアイテムです!!
こうして、おいしく異文化体験をすることができました。
『Another Table』でもたくさんの学びがあることを楽しみにしています!!
ライトマン